Семейные традиции и нравы британцев
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Семейные традиции и нравы британцев». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Во время общения с англичанином может показаться, что он слишком сдержан, лишен всяких эмоций. Это не так. Просто этикет общения Англии основывается на соблюдении устоявшихся норм приличия, которые считаются элементарными для жителей страны. Не принято говорить громко, а также выражать свои мысли и чувства с помощью жестов.
В Англии принят двухступенчатый процесс знакомства: людей друг с другом обязательно должен познакомить посредник. Знакомиться привычным для нас способом «тет-а-тет» там не принято.
Первое и незыблемое правило, которое вы должны запомнить: никогда, никогда не опаздывайте. Англичане очень ценят время, и у них не принято опаздывать не только на различные встречи, но и даже к обеду в собственном доме. Однако, несмотря на то, что опаздывать категорически не рекомендуется, приходить на встречи раньше в Англии тоже не принято, так что оптимальный выход один: приходите точно в срок.
При личном общении англичане не проявляют излишнюю эмоциональность. Беседу стоит вести сдержанно, по возможности избегать жестикуляции. А вот улыбаться никто не запрещает, улыбка — это то, что очень часто можно увидеть на лице англичанина. Говорите своему собеседнику комплименты: это считается обычным делом, и никто не причислит вас к подхалимам или льстецам. Но вот хвастаться или как-то по-другому хвалить себя любимого в Англии не принято.
Англичанин очень редко идёт на конфликт. Даже в самой сложной ситуации он приложит все усилия, чтобы уладить дело миром. Примите это к сведению, но не злоупотребляйте: температура кипения у всех, конечно, разная, но всё, как известно, имеет предел.
Если вы хотите, чтобы ваш собеседник считал вас открытым и честным человеком, не прячьте свои руки в карманы — держите их на виду.
Говорить о личной жизни, а тем более жаловаться, в Англии не принято. Вас могут посчитать слабым человеком, а чувство собственного достоинства здесь в особом почёте.
Считается неприличным пристально и долго смотреть в глаза своему собеседнику. Это же правило работает и в общественном транспорте: разглядывать пассажиров не принято, а если вы направите свой любопытный взгляд в газету, которую читает человек рядом, это будет верхом неприличия.
Несмотря на то, что на первый взгляд англичане могут показаться скрытными и сдержанными в общении, у них прекрасное чувство юмора и шутить они очень любят. Не стоит близко к сердцу принимать их шутки в ваш адрес и уж тем более не стоит на них обижаться.
Англичане очень вежливые, так что не стоит свято верить всем комплиментам, которые они скажут в ваш адрес. Например, если они похвалят ваш английский, то не стоит начинать гордиться этим и считать себя совершенством — вполне вероятно, что англичанин сказал вам это просто из вежливости.
Одни из самых распространённых фраз в Англии — «Thank you» и «I’m sorry».
В общем и целом англичане не очень приветствуют жестикуляцию во время разговора: для них это явный признак театральности и неискренности.
- Виктория (жест из двух пальцев, указательного и среднего, поднятых вверх, обозначающий мир и победу) в Англии приобретает оскорбительное значение (сравнимое по масштабам с показом среднего пальца), если кисть повернута тыльной стороной к человеку, к которому обращён жест.
- Ваши поднятые вверх брови англичане расценят как выражение скептицизма.
- Мы привыкли считать, загибая пальцы, в то время как в Англии делают ту же самую операцию ровно наоборот: при счёте англичане не сгибают, а разгибают пальцы, начиная с большого.
Как британцы взаимодействуют друг с другом
Несмотря на то что у жителей Соединенного Королевства достаточно широкий круг общения, они редко видятся с друзьями или знакомыми, поддерживая связь друг с другом посредством открыток, которые принято отправлять по почте на каждый праздник. Однако британцы коммуникабельны и всегда готовы начать разговор с незнакомцем, чтобы заполнить тишину или неловкую паузу.
Если говорить о правилах поведения в обществе, то они стандартные. Истинный джентльмен обязан открывать перед дамой дверь, отодвигать стул, уступать место в общественном транспорте и вставать из-за стола при ее появлении. Леди следует сидеть ровно, закидывать ногу на ногу недопустимо.
Кроме того, необходимо пропускать вперед старших, придерживать дверь при входе в здание и не нарушать порядок в очередях.
Англичане консервативны по сравнению с другими нациями – это тоже не преувеличение. Конечно, не все и не до крайности. Есть британцы с нестабильным характером, есть совершенно не консервативная молодежь, есть много новых и модных течений. Но в целом и в среднем англичане не любят изменения и ценят традиции. Они едят одну и ту же традиционную английскую еду на завтрак, обед и ужин, ходят в один и тот же паб, любят знакомые предметы обстановки и антиквариат, ценят порядок и дисциплину. Ремонт в доме для них означает не смену мебели и декора, а реставрацию.
Англичане тяжелы на подъем, им не свойственна спонтанность. Они почти никогда не решают ничего внезапно. А любые крупные дела планируют за несколько недель или месяцев. Они записываются к зубному врачу не на следующую неделю, а через два месяца. Отпуск планируют за год, а крупные события – свадьбы и юбилеи – за пару лет.
Стабильность в характере англичан способствуют сохранению стереотипного английского менталитета, ставшего известным на весь мир с викторианских времен. Хотя в стране произошло много перемен и до сих пор изменения постоянно продолжаются, основные черты – вежливость, самообладание и тот же самый консерватизм.
Семейные традиции британцев
Мы с Марком жили в городе Эксетер. По нашим меркам это небольшой город — всего сто тысяч населения, но для англичан он считается средним по величине. В Эксетере всего три главных достопримечательности: кафедральный собор, основанный в XI веке, самый большой орган в Англии и библиотека. В этом городе много студентов.
Мой муж работал финансовым консультантом, он встречался со своими клиентами у них дома. Марк часто ездил в командировки и брал меня с собой. Благодаря этому мне удалось побывать в домах разных людей, познакомиться с традициями местных жителей.
В английских семьях не принято вместе ужинать — каждый ест, когда ему удобно. Мало кто из английских женщин готовит, в основном покупают уже готовую еду. Такие блюда довольно вкусные и стоят всего 1 фунт, поэтому англичане считают, что покупать готовую еду дешевле, чем готовить самому. Многие даже не утруждают себя тем, чтобы переложить еду в тарелку, едят прям из бокса. Из-за этого они не контролирует количество съеденного, что ведет к проблемам с весом. Я готовила сама, но это было мое желание, никто не заставлял. Мне нравилось готовить, муж и наши друзья всегда были в восторге от моих блюд. В британских семьях есть традиция — готовить воскресные обеды, на которые собирается вся семья, включая бабушек и дедушек. Я не очень любила традиционные блюда, потому что они довольно пресные на вкус — на пару, без соли и специй. А вот десерты у них очень вкусные, особенно мне нравилось крем-брюле.
Кулинарные традиции Англии
Английская кухня простая, но в то же время достаточно питательная и состоит, в основном, только из полезных для организма продуктов. Завтракать англичане предпочитают плотно – их завтрак обычно состоит из овсяной каши (помните известную фразу из советского фильма про Шерлока Холмса – «Овсянка, сэр»), яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. При этом состав завтрака одинаков изо дня в день.
Прием пищи днем у англичан называется ланчем, меню которого может включать различные изделия из мяса (мясное рагу, отбивная, шницель, колбаса и т.п.), жареную рыбу и овощи. В качестве гарнира предпочтителен картофель, а вот рис и макароны не пользуются популярностью у британцев. На десерт англичане любят яблочный пирог или какой-нибудь пудинг. Особое место в жизни англичан занимает воскресный обед – на нем подаются различные десерты, например, вырезка из говядины или баранины и пудинг с заварным кремом.
Особое место в кулинарных традициях англичан занимает чай. Видимо, эта традиция прижилась с тех пор когда Индия была колонией Англии и из нее привозили огромное количество чая, достававшегося английским колонизаторам практически бесплатно. В Англии есть даже такая поговорка что «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть», которая наглядно показывает как много чашек чая любят англичане выпивать в течение дня. Традиционное время чаепития в Англии – с 4 до 6 вечера, которое называется “5 o’clock”. Чаепитие в 5 часов после полудня – настоящий ритуал для англичан. В это время жизнь в Англии как будто замирает (примерно то же самое как сиеста где-нибудь в Италии).
Адаптация на месте: жизнь в Англии глазами русских
Миграция – это одна из самых стрессовых ситуаций для человека, поскольку он оказывается в другой, совершенно чужой ему среде. Несмотря на то, что переезд в новую страну, особенно если она является крупной и прогрессивной, это всегда праздник и радость на начальных этапах. Но, к сожалению, как только человек начинает встречаться с трудностями в языке, менталитете и других аспектах, жизнь становится куда сложнее и уже не кажется идеальной.
Основные сложности в адаптации на месте:
- Левостороннее движение. Для жителей России и стран СНГ довольно сложно привыкнуть к левостороннему движению в Британии, особенно если в машине установлена механическая коробка передач.
- Языковой барьер. Даже с хорошим знанием английского первое время приезжим будет сложно поддерживать коллективный разговор или же понимать некоторые сленговые выражения, поскольку в Англии огромное количество диалектов и акцентов.
- Оплата счетов за коммунальные услуги, с системой которых следует разобраться.
Чтобы русскому человеку было комфортнее адаптироваться к новому месту, следует найти новых друзей не только среди местных, но и таких же мигрантов. Они готовы помогать землякам и к тому же за плечами имеют большой опыт жизни в новой стране.
Чтобы в совершенстве овладеть языком, вы можете записаться на курсы. В каждом городе Британии есть школы, куда постоянно принимают мигрантов и обучают их как грамматике, так и разговорному английскому языку. В основном курсы платные, но если хорошо поискать, то найдете парочку языковых вечерних школ, которые предлагают бесплатное обучение. Например, такие как Learn Direct, ESOL, Friends Centre.
Расходы на продукты для проживающих в Великобритании
Для каждого студента важно распределить свои финансы на бытовые потребности: еду, жилье, оплату коммунальных услуг. Когда люди приезжают в новую страну, то они начинают интересоваться ценами на еду, поскольку именно из них можно понять, чего в финансовом плане ожидать от новой страны.
Цены на продукты питания в Британии различаются по областям. Мы подготовили для вас таблицу из основных продуктов питания, которые присутствуют в рационе каждого человека, а также среднюю цену на них.
| Продукты | Цена в фунтах |
| Молочные продукты | От 0,50 до 1,5 |
| Хлеб | 1 |
| Килограмм риса | 1,3 |
| Кило сыра | 6 |
| Овощи | 0,50-1,5 |
| Курица | 6 |
| Фрукты | 1,5-2 |
Достоинства и недостатки ПМЖ в Англии
| Плюсы + | Минусы – |
| Высокие заработные платы | Оформление документов |
| Комфортный уровень жизни | Налогообложение |
| Перспективы, особенно в развитие бизнеса | Высокие цены на недвижимость |
| Культурно развитая страна | Разница менталитета |
| Возможность путешествовать по Европе | Языковые проблемы |
| Большое количество культурных и досуговых мест | Высокие цены на некоторые товары |
| Русская диаспора |
Отзывы эмигрантов из России
Отзывы русских о Великобритании вдохновляют, но порой могут и напугать. Соотечественники активно высказывают свои мнения в интернете, самые распространённые из которых:
- славянам непонятна «английская дружба». Если в России духовная близость между людьми появляется с годами, то в Британии к ней относятся проще: пару совместных походов в клуб и вы уже товарищи;
- гурманам в Англии ловить нечего. Здесь люди не любят заниматься приготовлением, а трапезы ограничиваются парой яиц, куском пирога и чаем;
- хмурая лондонская погода выводит из себя многих россиян, особенно тех, кто прилетел с юга. Выйти из дома без зонта могут только самые рискованные (либо новоприбывшие);
- в Соединенном Королевстве тяжело жить «на широкую ногу», особенно если ты – обычный студент. Тем, кому удалось приобрести недвижимость и транспорт в Британии – настоящие счастливчики.
О хладнокровности и чопорности англичан ходят легенды. Эти люди очень сдержанны, никогда не проявляют лишних эмоций, особенно в общении с малознакомыми людьми. Они избегают резких высказываний в разговоре, ограничиваясь словосочетаниями «возможно», «может быть». К собеседнику принято проявлять максимум уважения. Многим может показаться, что англичане ведут себя напыщенно, но это всего лишь дань этикету.
В более близких кругах люди английской национальности общительны, дружелюбны. Они обладают хорошим чувством юмора. Вежливость — природная черта англичан. Они пропускают друг друга при входе в помещение, не разговаривают громко на улице. Чтобы попасть в гости к другу или знакомому, необходимо получить приглашение. С собеседниками в Англии любят обсуждать погоду или выращивание цветов. Цветоводство — популярное занятие, составляющее предмет гордости многих сельских жителей.
В Англии множество оригинальных традиций, корни которых уходят глубоко в прошлое. Культура этого народа очень самобытна и многообразна.
Английский этикет для торжественной трапезы означает целую систему правил использования приборов, ведения застольной беседы. Британцы учатся элегантно принимать пищу с раннего детства. Правила этикета Англии за столом имеют свои особенности:
- Сервировка стола включает много посуды, приборов, которые используют не только для торжественных случаев.
- Во время трапезы не принято шептаться, беседу должны слышать все присутствующие.
- Британский застольный этикет не позволяет держать руки на коленях.
- Чаевые, оставленные официанту, демонстрировать неприлично. Надо незаметно положить их под тарелку или салфетку.
- Законом запрещено курить в общественных местах. Попытка затянуться сигаретой за столом понимания не встретит.
В Великобритании очень важно уметь, верно, вести себя за столом.
Необходимо соблюдать основные правила этикета, так как англичане болезненно реагируют на малейшие погрешности. Поэтому постарайтесь соответствовать нормам, принятым в этой стране:
- Не обращайтесь за столом к незнакомым людям, если вы им не представлены.
- Никогда не кладите руки на стол, держите их на коленях.
- Не перекладывайте приборы из одной руки в другую. Нож должен находиться все время в правой руке, вилка в левой; их концы обращены к тарелке.
- Так как различные овощи подаются одновременно с мясными блюдами, накалывайте на вилку маленький кусочек мяса и с помощью ножа накладывайте на него овощи.
- Ножи и вилки не следует снимать с тарелок, так как подставки для ножей английским столовым этикетом не предусмотрены.
- За столом, если присутствующих более двух персон, не разрешается вести локальные беседы. Все должны слушать того, кто говорит, и, при необходимости, поддерживать тему. Вы же, в свою очередь, говорите так, чтобы вас слышали все присутствующие. Следует избегать излишней жестикуляции.
Желая прослыть джентльменом, никогда не произносите этого слова. Шотландцев и ирландцев называйте британцами, но ни в коем случае не англичанами.
Одежда деловых людей в Англии отличается строгостью: женщины на службе носят костюмы или платья, мужчины – костюмы и галстуки.
При входе в здание перчатки принято снимать.
Говорить с англичанином о делах после окончания рабочего дня считается дурным тоном: для него все дискуссии по поводу должностных обязанностей с приходом этого времени прекращаются. Данное правило действует и во время ужина с вашим деловым партнером.
Если вы приглашены на обед, то обязательно должны явиться в смокинге, а на официальный вечер – во фраке.
Английский этикет предполагает особые правила поведения за столом:
- Никогда не начинайте говорить о деле, пока не заказаны блюда, если, конечно, кто-нибудь из ваших партнеров сам не заведет разговор на эту тему.
- Если вы хотите дать знать официанту, что закончили трапезу, положите нож и вилку на тарелку параллельно; если же вы просто делаете перерыв в еде, то поместите приборы крест-накрест.
- Согласно правилам столового этикета, в Великобритании чаевые незаметно кладут под край тарелки.
В Великобритании очень важно уметь, верно, вести себя за столом.
Необходимо соблюдать основные правила этикета, так как англичане болезненно реагируют на малейшие погрешности. Поэтому постарайтесь соответствовать нормам, принятым в этой стране:
Желая прослыть джентльменом, никогда не произносите этого слова. Шотландцев и ирландцев называйте британцами, но ни в коем случае не англичанами.
Одежда деловых людей в Англии отличается строгостью: женщины на службе носят костюмы или платья, мужчины – костюмы и галстуки.
При входе в здание перчатки принято снимать.
Говорить с англичанином о делах после окончания рабочего дня считается дурным тоном: для него все дискуссии по поводу должностных обязанностей с приходом этого времени прекращаются. Данное правило действует и во время ужина с вашим деловым партнером.
Если вы приглашены на обед, то обязательно должны явиться в смокинге, а на официальный вечер – во фраке.
Английский этикет предполагает особые правила поведения за столом:
В Англии принято переодеваться к обеду. При этом если вы проживаете у английской семьи, то каждый день на вас должно быть новое платье (костюм). Не стоит появляться на улицах в одежде из натурального меха.
Студенты носят повседневную одежду во время дневного обучения в школе. Для вечернего времени вы можете привезти специальную одежду, поскольку в некоторые бары и клубы не пускают в джинсах и повседневной одежде. Погода в Англии очень переменчивая, поэтому неплохо привезти с собой теплые, водонепроницаемые вещи, особенно если вы приезжаете осенью или зимой. Даже в середине лета ветреная и дождливая погода не является необычной для Англии. Если вы останавливаетесь в принимающей семье, вы должны быть уверены, что всегда прилично одеты. Вы можете обидеть хозяев, не одевшись, к примеру, на завтрак, но в целом вы можете следовать примеру хозяев в вопросах допустимости той или иной одежды.
В ванных комнатах гостиничных номеров часто отсутствует душевой шланг. Это объясняется тем, что у англичан принято принимать ванну. Умываются они в раковине, наполненной водой.
Полагается смывать туалет после использования и выбрасывать туалетную бумагу в туалете. Женские гигиенические принадлежности следует помещать в специальный контейнер. После посещения туалета полагается мыть руки. В Британии обычно прочищают нос с помощью салфеток. Некоторые хранят салфетки или носовые платки в рукаве или кармане. Невежливо громко сморкаться. В Англии считается крайне невоспитанным плевать в общественных местах.
Ночью во многих лондонских домах прохладно даже летом. Поэтому не удивляйтесь, если вам предложат взять с собой в постель грелку.
Вода в кранах вполне чистая для питья и полоскания зубов. Однако некоторые англичане пьют бутилированную воду, а некоторые – фильтруют воду в кувшинах перед тем, как использовать вовнутрь.